为切实解除消防安全隐患,优化门客就餐环境,近日,钱江商城物业组织专业团队,对美食广场各餐饮档口的油烟管路及有关设施发展全方位深度洗濯作业。
这次洗濯严格遵循餐饮场所消防安全治理规范,作业领域全面覆盖各档口主烟路、支管路、油烟净化器、排烟风机等全数关键设施。专业人员选取“拆解算帐+高压喷淋”的科学作业模式,先将管路与设备逐一拆解拆分,由专人根除附着在内壁的厚沉油垢和固执污渍,再用高压水枪对管路弯路、接口、滤网等易积垢死角进行反复冲刷,确保无任何油垢残留,洗濯全程由物业专人现场监督验收,保险清洁成效达标。
洗濯后,美食广场油烟排放效能显著提升,后厨环境焕然一新。下一步,钱江商城物业将成立定期洗濯守护长效机造,常态化发展隐患排查,筑牢美食广场消防安全与饮食安全双沉樊篱。

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